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Xiaonan Lu

Titre: 
Professeur titulaire | Boursier William Dawson | Chaire Ian et Jayne Munro en sécurité alimentaire
Xiaonan Lu
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Adresse de courriel: 
xiaonan.lu [at] mcgill.ca
°Õé±ôé±è³ó´Ç²Ô±ð:&²Ô²ú²õ±è;
(514) 398-7921
¶Ùé±è²¹°ù³Ù±ð³¾±ð²Ô³Ù:&²Ô²ú²õ±è;
Département des sciences alimentaires et de chimie agricole
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement
Champs: 
Chimie
Maladies
Nourriture et boisson
Domaines d’expertise: 

Authentification des aliments ; Campylobacter ; capteur ; chimie analytique ; détection rapide ; durabilité des aliments ; maladies infectieuses liées aux aliments ; microbiologie alimentaire ; pathogènes d'origine alimentaire ; sécurité alimentaire.

Langues parlées: 
Chinois
Anglais
Langue(s) écrite(s): 
Chinois
Anglais
Échanges avec les membres des médias: 
Presse écrite
Radio
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Entrevues: 
  • ,ÌýCTV News, 13 août 2023

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