Congratulations to Jianguo (Jeff) Xia ( AnSci/Para), Guillaume Bourque (Director of Bioinformatics at the ϲ University & Genome Quebec Innovation Center) and Pierre-Étienne Jacques ...
The EcoToxChip is expected to generate huge savings in time, money and live animals in testing thousands of chemicals for toxicity. The project is being led by researchers at the University of...
Stéphanie Chevalier, professeure associée à l'École de nutrition humaine de l'Université ϲ, souligne elle aussi que le grilled cheese présente des risques particuliers parce qu'il est collant....
A team of Montreal researchers has devised a new set of criteria to better diagnose a disease that affects the elderly, sarcopenia, which causes loss of muscle mass....
Les fermes du Québec génèrent chaque année 75 millions de tonnes de plumes de poulets! Une partie est réduite en farine et ajoutée à la nourriture animale, mais le reste finit souvent dans les...
Depuis huit ans, l’agronome et professeure Valérie Gravel travaille « main dans la main » avec des producteurs de fraises. Une collaboration qu’elle juge essentielle....
La population est de plus en plus préoccupée par la présence de contaminants chimiques dans les aliments et l’eau potable. « Et pour cause, car l’humain est exposé à un cocktail de milliers de...
« Depuis le début des années 2000, plusieurs acériculteurs expriment leur inquiétude relativement aux conséquences des changements climatiques sur leur industrie. « Ils se demandent si ce secteur...