The Nature of Things: Aging in the Wild

Published: 13 March 2019

What is the secret to longevity? Kyle Elliott (NRS) and Anne Mouillier (MSE) share clues to the aging process in the black-winged kittiwake in the debut of Aging in the Wild on this week's Nature...

Consumers urged to buy local as frozen imported raspberries are recalled

Published: 17 June 2019

Concerns they might be contaminated with norovirus, a highly contagious virus that continues that causes gastroenteritis....

Des super patates découvertes en Colombie

Published: 15 August 2019

Entre 12 et 14 millions de Colombiens consomment depuis peu trois super variétés de pommes de terre à chair jaune provenant des terres reculées de la cordillère des Andes. Pourtant, rien ne...

L'agroalimentaire, un secteur porteur au Québec

Published: 22 October 2018

La Belle Province peut également s'enorgueillir de disposer de nombreux centres de recherche, d'expertise et d'innovation spécialisés tels que le Cintech agroalimentaire, l'Institut de technologie...

La Ferme Macdonald College de Sainte-Anne-De-Bellevue s’illustre pour la qualité de son lait

Published: 14 February 2019

La Ferme Macdonald College fait partie des seize fermes laitières qui ont reçu les grands honneurs à l’occasion du 30e Gala du Club de l’Excellence d’Agropur, tenu à Québec le 25 janvier dernier....

Un outil pour mieux fertiliser

Published: 23 May 2019

Bien des agriculteurs ont de la difficulté à estimer la juste quantité de fertilisant à utiliser pour obtenir le meilleur rendement à moindre coût lors de l’épandage d’azote dans leurs champs de...

La vague végé: vers un retour du pois jaune?

Published: 5 August 2019

Au début du XXe siècle, alors que la soupe aux pois faisait partie intégrante du menu des Québécois, on le cultivait beaucoup ici, raconte David Wees, chargé de cours et agronome à l'Université...

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